跟着社会经济的一直进展，餐饮业在人们生涯中所占的位置日益主要。在餐饮空间中，人们曾经不再范围于对菜品的请求，反而对空间情况、心思感触及效劳休会等有了更多诉求。为了适应这一进展趋向，餐饮空间曾经从单一地向主顾贩卖食物跟饮料的空间逐步进展成为推广饮食文明、表现人文外延的新型文明空间。这就请求设计者能依据空间的应用性子，应用美学道理跟技巧手腕，联合各种差别材质的特征，制造出功效公道、应用舒服、情势雅观并能反应其文明外延的空间情况。餐饮空间室内设计也跟着空间外延的变化而一直向前进展，重要出现出如下多少种趋向。
1）功效复合化
当今的餐饮业在深度跟广度上的进展曾经年夜年夜超出了咱们的料想，表现出集餐食、文娱、交换、休闲等多种功效于一体的特点，这曾经成为古代餐饮业进展的主要标记。古代餐饮空间的多元化跟复合性的功效完整替换了从前的就餐场合满意门客吃饱的单一需要，这种改变恰好逢迎了人们爱好多样化，寻求新奇、便利、舒服的美妙生涯欲望，是与时期进展跟年夜众需要相符合的。
2）空间多元化
古代餐饮空间的功效越来越多样化，为了与之相顺应，各种餐厅的空间状态也出现出日益多元化的进展趋向。在中、年夜型餐饮空间中，常以开敞空间、活动空间、含混空间等为根本形成单位，联合回升、降低、交织、交叉等方式对其停止构造变化，将其分别为多少个状态各别、相互连通的功效空间。如许的构造方式能够使空间档次明显，富有变化，让人置身此中能充足领会变化的兴趣。
3）信息数字化
跟着科技的进展，信息数字化曾经浸透到人们生涯的每一个角落，餐饮空间也不破例。在很多主题餐厅里，应用数字媒体或许盘算机操纵的装潢物被普遍利用，有些以数字化前言安装作为物品或许信息通报的重要道路，如一些特点餐厅里设有贯串全部空间的“水道”，以此实现菜品的全主动运输。另有一些餐厅为了增加信息通报偏差，节俭通报时光，晋升任务效力，抉择用盘算机体系来通报效劳信息。餐饮空间跟着这些数字化方式的浸透也变得越来越便捷跟人道化，这对餐饮业的进展无疑存在精良的推进感化。
4）资料环保化
在中国城镇化水平日益放慢的年夜配景下，生涯在钢筋水泥的年夜都会里的人们在寻求舒服、便捷的生涯方式的同时，掉去了年夜量与年夜天然亲热打仗的机遇。面临这个事实，人们对安康环保的盼望日益激烈，也愈加憧憬年夜天然，寻求低碳生涯。人们的这种寻求促使设计者在停止餐饮空间设计时不得不斟酌怎样营建更为安康生态的空间，一部门餐厅开端将室外的绿色景不雅引入室内餐饮空间中，但这只合适于某些特定主题的餐饮空间，而更多的时间则是在设计时抉择环保、安康的资料，尽可能地选用天然资料对团体空间停止装潢，以到达营建安康的空间情况的目标。
5）设计思绪多样化
餐饮业日益加强的市场细分水平直接决议着餐饮空间设计的进展趋向，为了顺应进展跟满意应用者的需要，设计者在设计伎俩上要一直翻新，力图应用多样化的设计思绪来塑造最佳的用户休会餐饮空间上海餐厅装潢。跟着“互联网+”在各行业的普遍利用，交互设计、数字化设计、信息可视化设计、景不雅设计等逐步被利用到餐饮空间设计中。
有关餐饮空间的进展趋向就分享到这里。
