这个咖啡店被称为咖啡界的苹果，在外洋开一家火一家，雀巢整整花了5亿美元才控股它。它就是刚来海内开分店的蓝瓶咖啡，40多块的客单价超越了星巴克。它究竟有什么特殊之处呢？咖啡店设计公司给年夜家说说是什么起因！
起首，它定位于手工佳构咖啡，只售卖48小时内，烘焙的咖啡只选用84分以上的咖啡豆，研磨后45秒内应用，走的是与传统贸易咖啡连锁一模一样的另一条赛道。
上海饭店设计
其次，它会为差别风味的咖啡豆定制烘焙曲线加手工校订，每杯咖啡现磨，手工冲煮，用这种费时又费劲的方式来寻求咖啡的新奇度，乃至店内不供给WiFi，也不电源接口，不让主顾来办公或许交际，专一冲泡一杯好咖啡。
最后门店不但单以贩卖为重心，更是寻求品牌文明的出现，专门应用老堆栈，旧工场，歌剧院，博物馆有故事感的园地停止改革，坚持与外地文明跟街区调性相融会，以是他的门店都是打卡热门，同时跟各年夜品牌跨界配合开辟周边产品，也博得了一众粉丝的追捧，你感到这种佳构咖啡的形式在海内行得通吗？
