塔哈尔新疆餐厅循着“丝绸之路”离开了上海虹桥——交通枢纽直达之地，设计师以为虹桥天街店是作为上海塔哈尔新疆盛宴对外的窗口，它会是热忱奇特的，并披发出上海的小资气质，这也是本案的设计动身点。
维吾尔族建造空间开敞，形体参差，机动多变，维吾尔族平易近居的色彩都比拟明丽，维吾尔族住民的天井里，一户一角落，多少乎每户人家门口都有多少盆明丽的动物。因而，设计师将餐厅进口的就餐区半开敞，含混表里的分界限，映入视线的是一盆盆旺盛的动物，用清爽的姿势欢迎门客。
设计师盼望经由过程古代的伎俩重现绿洲的都会、安静的城市餐饮设计公司。独具特点、状态各别的新疆多数平易近族作风餐厅，以其奇异的外型、奇特的装潢艺术，表示西域平易近族对寰宇天然的崇敬。
天花上结实的铁艺，拱形结构精巧、档次丰盛，热忱奇特的石榴红洒满了全部袒露的顶面，粗暴与精致的融合。依附在做旧红砖柱上的备餐柜也被专门设计过，铺上各色的餐具，为甘旨的新疆好菜增加了一分精巧。
设计师讲求空间感、讲求细节，用一些实在并不高等的资料来反应设计自身的代价。比方在斑驳的水泥墙面上，配上有镜面或黑色的物件，雕琢多数平易近族的图案，简略却不掉神韵。
