接上去花万里小编要给年夜家先容“新用法”的转变版，即更“深层的用法”。商家要经由过程深层的用法来制造主顾下推断的契机。
比方，在一家名叫“KURA寿司”的反转展转寿司店，除了寿司外，另有其余菜品。于是他们提出了把单品组合起来吃的办法。他们发起在餐桌POP上把单品乌冬面跟单品炸虾天妇罗组合起来，倡议主顾“尝一尝天妇罗乌冬面”。这就酿成了把现有商品组合起来，以与单品辨别开的深层用法。
别的，另有不着眼于商品自身，而是着眼于全部店肆让主顾更深层应用的办法。我在年夜阪的烤肉店当店长时，有一款只为某些特定常客供给的“炒乌冬面”。它不印在菜单上。是由于一位常客在深夜来店花费，谈话中说想吃炒乌冬面，咱们才开端供给这个操持的。这固然不是特殊讲求的操持，但这位主顾每次来都市点。这种特别的菜品，也是让主顾深层感触店肆效劳的办法之一餐厅装潢公司。这让主顾在点菜时有优胜感。
我在这家烤肉店时，还从别家店的先辈店长那边学到了甘旨“圆肠子(牛小肠)”的烤制办法。平日情形下，肥肥的小肠是能够吃的，不外要多烤一会儿。假如把拇指那么粗的圆肠去除油脂到小指那么细的水平再烤，能够烤制出更喷鼻的味道。
我把这个办法告知多少位店里的熟客后，他们中就有人实验了一下。这也是商品的一种深层用法。
上次提到的“新用法”，须要商家向外提出本人的种种设法，但深层用法的启发却在本人“外部”，在本人、伙计跟常客身上。由于这些人熟习店肆跟商品的情形，以是才会对店肆跟商品有深层的用法。
把这些信息告知给其余主顾，也能够成为让他们推断能否购置的契机。
