门店抽象就像人的脸面一样，它是让主顾意识本人的一张咭片。怎么才干经由过程装修将本人的产品跟品牌想要表白的信息精确地通报给主顾呢？这就须要在装修设计时遵守以下6个准则。
1、雅观性准则在这个颜值即公理的时期，层出不穷的种种网红店，它们吸引年青人排队打卡的重要放手锏就是雅观的设计。想要吸引主顾进店，先要惹起主顾留神，为了能让主顾的眼光在本人这里多停顿多少秒，餐饮老板们在装修设计上堪称费尽心机。无论在��里仍是年夜街上，种种差别款式跟作风的餐饮店争奇斗艳，就像是一场选美年夜赛。良多人以为餐饮的竞争重要是产品跟效劳的竞争，现实上餐饮的比赛从门店设计这里就曾经开端了。门店设计怎么才干做到愈加雅观？有以下多少种办法可供参考。
紧跟最时髦的设计作风。文艺风、复旧风、产业风、繁复风……紧跟最时髦的设计作风以及风行色，能够让你的门店设计站在潮水的前沿。比方前些年洋快餐火爆的时间，红黄搭配多少乎成了快餐连锁的标准设计，现在繁复的冷漠风又成了网红店的标配。轻装修、重装潢。经由过程装潢跟打扮让门店看起来愈加雅观，让每一个一般的日子都变得像节日一样布满典礼感。3.美是设计出来的。全部的雅观都是设计出来的，而不是装修出来的，因而，在门店设计上要多下工夫。找专业的设计团队，多进修多鉴戒，跨界找灵感，好的设计本人就会谈话。
2、奇特性准则假如一条街上满是餐饮店，怎么才干让主顾起首留神到你的店？谜底就是让你的门店存在奇特性。咱们常常听到如许一句话：万绿丛中一点红，这就是对奇特性的精准归纳综合。
怎么才干做出奇特的设计呢店铺设计公司？最主要的一点就是攻破惯例。比方传统的煎饼果子就是路边摊售卖，黄太吉将煎饼搬进了门店，重塑了整套的门店视觉设计以及产品包装设计，彰显出奇特的作风。再如传统的烤红薯给人的固有印象就是路边小推车加上汽油桶做的烤炉，西安有个品牌叫薯小帅，将烤红薯卖进了��，经由过程时髦又炫酷的门店设计，牛皮纸加卡通图案的产品包装设计，再配上颇无情怀的案牍，让烤红薯成为潮水新品，经由过程“挖着吃的烤红薯”这一卖点塑造出奇特性。奇特性就是在设计中做到人无我有、人有我优，但奇特的条件是要合乎产品的特点，不克不及为了寻求离奇跟噱头而背叛了初志，最后做成不三不四的三俗设计。比方已经火爆一时的便所主题餐厅，将餐厅装成了茅厕的样子，“端着马桶吃便便”如许的恶俗设计终极把本人推向了掉败的深渊。
3、同一性准则门店设计的第三个准则是同一性准则。同一性包含作风的同一、色彩的同一以及VI辨认体系的同一。
作风的同一有助于强化主顾认知，让主顾对门店构成愈加清楚的影象。比方奶茶店主顾个别以女性为主，以是多为文艺清爽、繁复时髦的作风，主顾走在街上，仅凭装修作风就能够推断出这是一家奶茶店，如许才干最年夜化下降认知本钱。色彩的同一可能强化品牌印象，绝对于笔墨跟图形，颜色的通报是愈加直不雅的，也更轻易构成影象点。比方看到红底黄字，可能就会遐想到肯德基跟麦当劳，看到绿色就轻易想到星巴克。每个餐饮品牌都有本人的品牌色，这些颜色在门店的利用自身就是一种营销。别的，色彩的同一也有助于品牌标准的构成，会给主顾一种愈加专业、愈加释怀的感到。VI辨认体系的同一，是强化品牌认知的必经之路。无论有不品牌，都应该具有品牌认识，由于再小的集体都应当有本人不同凡响的处所。VI的同一可能让产品抽象跟品牌抽象愈加鲜亮，从而晋升代价感，让花费者觉得保险释怀，从而进步对店面团体的感知度。
4、有用性准则店面装修不只为了雅观，还要统筹有用性，尤其是在寸土寸金的黄金商圈，要让每一平方米的空间都能施展它的最年夜代价。
比方，我见过一家快餐店，店面统共不到两百平方米，为了凸显标准跟专业，厨房里装置了洗碗机、清水器以及餐具消毒装备，将厨房搞成了一个小型“工场”，占了近三分之一的面积。除此以外，为了让本人店里更有文明气味，老板在刚进门的地位做了一个玄关，搞了一座假山，又占了两个台面的地位。成果店面座位不敷，一到饭点就拥堵不胜，业务额怎样都上不去。这就是典范的装修不斟酌有用性，只寻求雅观。为情怀创业，到头来只能为事实买单。
5、统筹性准则餐厅装修设计还要统筹各方面的需要，不克不及天马行旷地设想，到最后做得不三不四。1.要统筹产品品类属性。差别的产品有差别的表示作风，快餐店就要灯光明一点、装修暖一点、音乐节拍快一点，打造出欢快的气氛。中餐厅就要灯光暗一点、颜色深一点、音乐舒缓一点，塑造出高尚典雅的作风。设计假如只斟酌本身爱好，不统筹产品属性，到最后可能就会出现“在中餐厅里做夜市”如许的奇葩场景。
要统筹花费客群属性。设计要统筹花费客群属性，正如我前边在雅观性里谈到的饮品店、奶茶店，主顾以女性群体为主，在装修设计时就要环绕这个群体开展，满意她们的爱好。3.要统筹市场风行趋向。市场在变，风行色在变，装修作风在变，包含情况、装潢、音乐等都在一直变化。另有最重要的一点是，客群也在变化，装修设计要紧跟风行趋向，如许才干更受花费者青眼。4.要统筹产品客单价。店面装修跟产品紧密相干，快餐店的设计就要愈加亲平易近一些，假如一个快餐店装修得富丽堂皇，一眼看上去就是吃不起的样子，那么就会将潜伏客户拒之门外。同样，主打商务宴请的餐厅假如在情况设计上不高规格，也很难成为主顾宴客用饭的首选，由于请人来这里用饭会显得很没体面。5.要统筹雅观性跟有用性。雅观性跟有用性并不抵触，好的门店设计既要斟酌有用性，同时也应当统筹雅观性，如许才干到达团体后果的更优化。
6、节俭性准则装修设计还要做到节俭，由于风行的趋向始终在变，门店装修设计的更新换代频率也在放慢。良多店面两三年就要从新装修进级一次，目标是给主顾带来连续的新奇感，延伸主顾吃腻看腻的周期。每一次创新都象征着本钱的增长，以是在设计时要尽可能做到节俭本钱。节俭本钱的无效办法之一就是轻装修，重装潢。在基本的硬装工程上尽可能做到少动少调剂，而在软装跟店内装潢上能够多花一些心理，多做调剂，由于后者调剂本钱绝对较低，并且还轻易出后果。以是，我给良多餐饮人的装建筑议是，在消防透风等主要硬装上要保障品德，首次装修多花点钱可能延伸装备的应用周期，而一些软装以及店内装潢能够常换常新，如许才干做到真正意思上的节俭。
