个别像中餐店这类商圈是把厨房装备在建造物旁边到终极一部门，厨房里的总面积占比占总面积的30%到40%。餐饮店假如是不只限于中餐厅的个别餐饮店须要留神质料食物类搬进等任务须要在业务中发展，而这些食物等搬进的收支口能否与厨房临接，或许是直接与厨房联接，现在为止，立体图设计的发展方式个别着重于假设厨房地位跟总面积明白当前就优先抉择发展客席设计的方式，因而必定要斟酌这种情形。
在这个时间，必定要先假设厨房的地位跟总面积，厨房的地位跟总面积断定之后，就优先抉择发展客席设计的详细内容上海店铺设计。但是在设计流程常设性把厨房挤入的办法在设计师中确切广泛。幻想化的立体计划谋划发展办法是什么先断定厨房的地位各总面积，还须要事先把厨房的详细内容食谱彼此共同审批一下，然而个别相较于餐厅厨房功效跟呆板装备，年夜少数情形下设计师是不明确的，因而最主要的是由运营者跟餐厅厨房商家或许征询参谋先剖析好，谈妥内容才能够。
在中餐馆中，出纳地位调配在进口与厨房餐具区银行柜台间的比拟多，而设置在收支口的正劈面，或是侧边，背对餐厅厨房装备的情形兴许多。起因都是如许做能使接待主人，准确领导主顾入座，接收订单信息，赐与菜着等连续串的姿态更顺畅，而且任务效力高。
