菜单从情势设计到内容展示上都有很年夜的技能，菜单谋划是餐饮业十分主要的一个环节餐饮装潢公司。不倡议直接交由小告白店套板去做。一个好的菜单，起首要从图片跟内容设计上吸引主顾，如快餐店个别把菜品做成灯箱放于点餐柜台上方，让主顾边看边点。这是西式快餐一个十分好的设计，当初海内良多店面也在模拟。餐饮设计中菜单怎样设计才干充足展示菜品，领导主顾点餐？花万里小编给年夜家分享如下。
1.特点主推菜品的重点展现
菜品的五年夜种别，即必备菜品、帮助菜品、可调控菜品、特点菜品、爆款菜品，在设计菜单时这个次序恰好倒置，先从爆款菜品做起，然后是特点菜品。特点菜品是咱们的主推菜品，在团体设计时须要将这类菜品作为重点，如将图片缩小，充足展现出该菜品的视觉特点；也能够将此特点菜品背地的文明、故事独自展示出来。如许的展示方式主顾会比拟感兴致，能很快惹起他们的留神力，效劳员再共同停止领导先容，会取得更多青眼。
2.利润菜品的奇妙规划
全部页面设计时，将主顾看菜单的留神力分别研讨到位。把主顾轻易留神到的后面部门留给利润比拟高的菜品，将其作为重点的留神力计划地区；将一些本钱较高的菜品放在不起眼的处所，乃至能够用小一号的字来做标注；对价钱高并且利润也同样高、可能有些主顾不点的菜品，在标价时能够奇妙天时居心理学道理，比方将“30”标注成“29.9”，如许的数字给人的感到更好。以利润为导向、共同受欢送菜品的搭配停止设计的菜单，才是一个比拟及格的菜单。
3.作风合乎店面定位特点
菜单页面的设计必定要合乎店面的定位特点，若作风与店面不搭，会使花费者迷惑不解，乃至形成心思落差。这里说的作风合乎是指设计色彩、字体作风等要看起来分歧。
菜单是一个暖锅店的咭片，它既能够挂在墙上，也能够成为宣扬单。年夜部门暖锅店的菜单是一次性菜单，纸张比拟粗陋，只管是一次性的菜单，但也倡议依照下面的方式设计到位。点完餐，下完单，菜单能够让主顾带走。菜单在设计时倡议附上二维码，便利主顾存眷暖锅店大众号或许微旌旗灯号，便于停止主顾信息治理。
4.制造电子菜单
电子菜单将会成为一种主流，由于它本钱更低，随时能够调剂，带有互联网餐饮属性。联合互联网交际形式的点菜愈加客不雅，比方，能够让主顾依据购置次数、分享次数、价钱、特点度、评估等要素停止抉择。如许的菜单设计只要要做好图片处置即可。电子菜单能够随机点菜，并有付款、点评的功效，能够经由过程展现上一位主顾的花费菜单来处理部门主顾点菜量分歧适的成绩。电子菜单的智能化推举也很主要，应依据主顾的点菜习气构成智能化菜单，也可经由过程“一键下单”功效，使老主顾不再反复点菜，还可随时将新菜品推举给许久没来就餐的老主顾。
