跟着市场经济轨制的一直完美，餐饮品牌借助执法东西停止自我维护已成为主要任务。平日而言，餐饮品牌权利受损的变乱有品牌商标被侵略、食物保险成绩、花费者赞扬、当局羁系抽检分歧格、条约违约等。因为这些变乱产生的配景每每较为庞杂，不限于单一起因，餐饮品牌必需建立激烈的执法不雅念，客不雅对待成绩，并正当保护本身权利。有名辣椒酱品牌老干妈商标侵权告状案，曾在业界广为传播，老干妈品牌开创人陶华碧的秘书曾流露，公司每年付出两三万万元“打假”专项资金，用于增强对商标的维护。恰是在如许齐备的执法认识跟强势的维权举动之下，老干妈的品牌代价才干得以保护上海餐厅装潢。餐饮品牌要保护本身正当权利，应看重以下各方面内容。
1.注册商标注册商标能让餐饮品牌取得执法维护，幸免竞争敌手盗用或剽窃品牌商标猎取非法好处。
2.增强食物保险检测力度主顾对餐饮花费的需要已不只限于吃饱，更寻求保险。餐饮品牌应踊跃增强食物保险检测。(1)按期做食物保险检测，既包含自行检测，也包含约请专业机构停止检测。(2)请求操持存在必定天资的品质治理体制认证证书。(3)增强餐饮品质治理，做到食材可溯源、可追踪，幸免食材的运输、出产等环节出现治理漏掉。3.公关营销餐饮品牌应重视一样平常公关营销，任何波及餐饮品牌的保险成绩、经营成绩、效劳立场成绩以致团体言行成绩等，都有可能影响一个餐饮品牌的短期事迹与久远生活。因而，餐饮品牌治理者应熟习媒体言论的运作方式，跟着运营范围的一直扩展，治理者应一直鼓舞媒体对餐饮品牌的企业静态、运动内容、新品特点、新效劳内容等停止传布，加强餐饮品牌的亲跟力，晋升餐饮品牌的抽象。
